Resepi Corn Dog Cheese Mozarella

Resepi Corn Dog Cheese Mozarella

BAHAN-BAHAN

▪️Cheese Mozarella/Cheddar Cheese.

▪️Sosej

▪️1 cawan tepung gandum

▪️2 sudu besar Gula

▪️2 sudu kecil serbuk penaik

▪️1/2 sudu kecil garam

▪️1 biji Telur

▪️3/4 cawan susu full cream

▪️Breadb crumb. Boleh buat sendiri menggunakan 3-4 keping roti bantal, potong 4 bahagian setiap sekeping roti bantal, kisar menggunakan pengisar. Selepas dikisar halus, goreng kering tanpa mengunakan minyak dengan api yang kecil. Jangan terlalu lama.

▪️Lidi

CARA-CARA MEMASAK.

▪️Gaulkan tepung gandum bersama gula, serbuk penaik & garam. Gunakan bekas yang tinggi atau apa-apa bekas yang mudah untuk mencelup sosej nanti.

▪️Masukkan telur & susu segar. Kacau sehingga sebati.

▪️Cucuk sosej yang telah dipotong 2 bersama Mozarella/Cheddar Cheese dengan lidi.

▪️Sejukkan dalam peti sejuk 15 minit.

▪️Celup atau salut sosej & morazella/cheddar cheese yang telah sejuk ke dalam adunan tepung. Kemudian salutkan pula dengan serbuk roti (breadcrumb).

▪️Goreng di dalam minyak yang panas. Pastikan minyak sudah panas dengan api yang kecil. Tunggu sehingga garing.

*Penggunaan suhu api yang kecil digalakkan bagi mengelakkan corndog hangus.

SELAMAT MENCUBA!! 😄✌😆

📸 Mustaghfirin Fathullah

Share on facebook
Facebook
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on twitter
Twitter
Share on telegram
Telegram

Ahmad Tamar

Ahmad Tamar merupakan satu brand yang tidak asing lagi. Bila bulan puasa kita dapat dengan iklan Ahmad Tamar berkumandang di radio sebelum masuk waktu berbuka

Read More »

Gigit Rangup Cookies

Gigit Rangup Cookies atau lebih dikenali sebagai GRC merupakan brand yang tidak asing lagi di Sarawak. Bila sebut je GRC terbayang akan kesedapan mengunyah biskut

Read More »

SarawakBlog.Com © All rights reserved 2021

Back to top button
error: Content is protected !!