


Resepi Pizza Homemade Mudah & Murah untuk anda cuba di rumah.
BAHAN-BAHAN.
1/2kg tepung gandum
220ml air biasa
1 biji telur
Sedikit Garam
200gm susu tepung
100gm gula kastor
1 sudu besar yis
BAHAN-BAHAN TOPING(Mengikut Citarasa).
Mozarella/Cheddar Cheese.
Sos pasta original
1 biji bawang besar
Sosej
Capsicum
Nanas
Daun Oregano
Isi ayam(direbus)
CARA-CARA MEMASAK.
Bancuhkan yis, gula bersama air hingga sekata(secara manual). Biarkan 10 minit.
Kemudian campurkan bahan-bahan yang lain.
Uli sehinga menjadi Doh.(biarkan 30 minit)
1/2 kg tepung/1 Doh dibahagikan 4 bahagian & boleh dijadikan 4 keping Pizza.
Ambil satu bahagian. Canai & ratakan menjadi bulatan di dalam pan. Cucuk dibahagian di seluruh doh pizza tadi menggunakan garfu supaya udara senang keluar & doh tidak menggelembung ketika dibakar.
Isikan bahan-bahan Toping kegemaran anda. Sekiranya inginkan lebih rasa cheese boleh lebihkan cheese.
Bakar suhu 160’c dalam masa 16 minit mengikut oven masing-masing.
SELAMAT MENCUBA
Mustaghfirin Fathullah